Reteta de mici de la 1920

Reteta de mititei de la Restaurantul CARUL CU BERE din Bucuresti   „Bucuresti, la 16 Iunie 1920 Onorate Domnule Ofiter, Pentru fiecare vizita a Domniei voastre, a tatalui Domniei voastre, dimpreuna cu cinstitul Conu Iancu Caragiale este, pe langa onoare, si un deosebit eveniment pentru localul nostru, vroiesc sa dau la randu-mi dovada de cavalerism, impartasindu-va…

Stele Micheline

Cand fratii André si Édouard Michelin si-au deschis o afacere de anvelope, in anul 1889, probabil nu si-au inchipuit niciodata ca vor revolutiona… arta culinara. Acum, ghidul Michelin este Biblia bucatarilor si a restaurantelor din jurul lumii, fiind singurul care conteaza. Dar sa o luam de la inceput. Dupa ce si-au inceput afacerea cu anvelope,…